2018高考大幕正式拉開，全國975萬考生迎來人生大考，迎接人生中一場重要的戰役。

2018年高考期間，食安科技旗下的中檢達元保障高考食品安全，抽檢了7間學校的食堂，分別是荔城轄區的廣州市增城區第一中學和廣州市增城區增城中學、增江轄區的廣州市增城區高級中學、廣州市增城區荔城中學和廣州市增城區鄭中鈞中學、仙村轄區的廣州市增城仙村中學、和新塘轄區的新塘中學飯堂。

抽查范圍覆蓋大米、食用油、蔬菜、肉制品等多品類食物，共檢測了182批次項目。

檢測項目包括：大米新鮮度8批次、糧食類黃曲霉毒素B1 2批次、吊白塊8批次、硼砂8批次、二氧化硫5批次、過氧化值9批次、酸價9批次、食用油黃曲霉毒素B1 9批次、萊克多巴胺19批次、亞硝酸鹽11批次以及有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留94批次。

本次快檢共完成182批次，合格為182批次。把好考生食品安全的最后一道關。