為盡快解決食品檢驗(yàn)檢測(cè)中存在的方法缺失問(wèn)題，不斷強(qiáng)化食品日常監(jiān)管、案件稽查等工作的技術(shù)支撐，我局?jǐn)M向社會(huì)公開(kāi)征集食品相關(guān)檢驗(yàn)方法。

各有關(guān)單位：

為盡快解決食品檢驗(yàn)檢測(cè)中存在的方法缺失問(wèn)題，不斷強(qiáng)化食品日常監(jiān)管、案件稽查等工作的技術(shù)支撐，我局?jǐn)M向社會(huì)公開(kāi)征集食品相關(guān)檢驗(yàn)方法。有關(guān)事宜通知如下：

一、征集重點(diǎn)食品中濫用食品添加劑、添加非食用物質(zhì)等的檢驗(yàn)方法以及摻雜使假鑒別方法。重點(diǎn)征集方法目錄見(jiàn)附件1。 二、申報(bào)要求申報(bào)的檢驗(yàn)方法應(yīng)當(dāng)具備前期科研基礎(chǔ)，開(kāi)展過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)驗(yàn)證或?qū)嶒?yàn)室間比對(duì)等工作。申報(bào)單位應(yīng)當(dāng)為相關(guān)領(lǐng)域的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體或行業(yè)協(xié)會(huì)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，能夠提供相應(yīng)保障條件，確保按時(shí)、保質(zhì)完成方法起草工作。

三、報(bào)送方式和時(shí)限（一）各申報(bào)單位按要求填寫(xiě)《食品檢驗(yàn)方法項(xiàng)目申報(bào)書(shū)》（附件2），并同時(shí)報(bào)送電子版和蓋章的紙質(zhì)版（一式三份）。郵寄時(shí)請(qǐng)注明“食品檢驗(yàn)方法申報(bào)材料”字樣。聯(lián) 系 人：姜志奇、黃傳峰

2.食品檢驗(yàn)方法項(xiàng)目申報(bào)書(shū)